Školní jídelna Slaný - modernizace kuchyně včetně řešení jejího odkanalizování

Popis předmětu

Předmětem plnění je zpracování projektové dokumentace pro stavební řízení, výběr zhotovitele a realizaci stavby: „Školní jídelna Slaný - modernizace kuchyně včetně řešení jejího odkanalizování“ Dokumentace bude řešit celkovou rekonstrukci a modernizaci kuchyně a zázemí v 1. PP a 1. NP. Kapacita kuchyně je max. 1 100 porcí za den. V současnosti je technický stav kuchyně a jejího zázemí, jakož i technických rozvodů (především ZTI a VZT) ve velmi špatném stavu a nevyhovující stávajícím technickým normám. Rovněž gastro vybavení je zde zastaralé, na hranici životnosti a málo kapacitní. Součástí projektové dokumentace budou související stavební úpravy (podlahy, dlažby, obklady atd.) a rovněž řešení odkanalizování ležatou kanalizací a její napojení do stávající venkovní šachty dle poskytnutých návrhů přečerpávání (variante A nebo B).