Dodávka gastro technologie – restaurace Lví dvůr

Popis předmětu

Předmětem zakázky je dodávka, instalace a zprovoznění gastro technologie pro restauraci Lví dvůr, v ulici U Prašného mostu 51/6, Praha 1 a s touto dodávkou a instalací související přípravné práce a následný záruční servis (jeho poskytování či zajištění jeho poskytnutí poddodavatelem). Gastro zařízení, které má být dodáno je blíže specifikováno v příloze č. 2 - Seznam zboží a ceník a v příloze č. 3 - Seznam strojů a zařízení, která specifikuje konkrétní požadavky zadavatele na jednotlivé druhy zboží (dále jen „zboží“). Dodané zboží musí vyhovovat všem platným technickým, bezpečnostním a hygienickým předpisům pro provoz v ČR a v rámci EU. Přílohou č. 4 této Zadávací dokumentace je technická zpráva, která blíže technologicky upravuje provoz restaurace Lví dvůr. Instalací se rozumí doprava, montáž na konkrétní místo umístění daného zařízení, montážní materiál, zajištění protokolu o přezkoušení jednotlivých spotřebičů, které jsou součástí dodávky, revizní zprávy k zařízení, které to vyžaduje, technické a technologické zaškolení. Přípravnými pracemi se rozumí součinnost dodavatele se zhotovitelem stavební rekonstrukce restaurace Lví dvůr, účast při kontrolních dnech ve fázi řešení přívodů a vývodů pro napojení zboží s tím, že dodavatel odsouhlasí jejich přesné umístění dle konkrétní potřeb dodávaného zboží. Po stavebním dokončení prostor, ve kterých bude zboží instalováno (tj. zejména po provedení finálního obložení) dodavatel provede konečné zaměření prostor, ve kterých bude zboží instalováno a to z důvodu možné odchylky v rozměrech. Konečnému zaměření pak bude dodávka zboží přizpůsobena. Výstupy pro napojení zboží budou zajištěny zadavatelem. Poskytováním záručního servisu se rozumí provádění komplexní servisní prohlídky instalovaného zboží, tj. zejména nikoli však výhradně kontroly provozuschopnosti a souladu s doporučeními výrobce, popřípadě příslušnými technickými normami a bezpečnosti používání zboží, základní seřízení, vyčištění vnitřních částí, odstranění drobných závad a to v intervalu jednou za 3 měsíce po dobu trvání záruky. Záruční doba je požadována minimálně v délce 24 měsíců.