KŘP Msk - ÚZ Těrlicko - konvektomat

Popis předmětu

Typ – elektrický, ADAPTIVE.Cookoing, CLIMALUX, SMART.Preheating, AUTO.Soft, SENSE.Klean, EFFICIENT.Power, Připojení k WI-FI, DDC.Stats, DDC.Coach, kombinovaný režim páry a konvenčního pečení od 35°C se STEAM.Maxi, kombinovaný režim vlhkosti a konvenčního pečení od 48°C se STEAM.Maxi, pečení v páře od 48°C do 130°C se STEAM.Maxi, pečení se sondou a funkcí Delta T, vícebodová sonda jádra MULTI.Point, MIND.Maps, 4 automatické mycí programy, kontrola přítomnosti vody a čisticího prostředku, integrovaný zásobník čisticího prostředku DET&Rinse, udržovací režim HOLD a kontinuální režim INF, Protek.SAFE automatická brzda motoru při otevření dveří, kapacita 10 GN 1/1, pečící komora z vysoce odolné nerezové oceli, osvětlení pečící komory LED světlem zabudovaným ve dveřích, dotykový ovládací panel 9,5“, rezistivní (odporový) panel 7“, páře odolný ovládací panel PLUS s certifikací IPX5, systém více 4 rychlostních ventilátorů a vysoce výkonných kruhových topných těles, Aretace dveří v 60° - 120° - 180°, bezdotykový spínač dveří, autodiagnostický systém pro detekci problémů a poruch, bezpečnostní teplotní spínač, 256 uložených programů, příprava cca 200 jídel.