Detail

Základní popis předmětu plnění smlouvy

V rámci klasické nabídky jsou požadována jídla připravená všemi způsoby kuchařské technologie, a to nejen jídla z české kuchyně, ale i z kuchyní mezinárodních. Předpokládá se zastoupení všech druhů jatečných mas, zvěřiny, drůbeže, ale i ryb, a to jak sladkovodních, tak i mořských. Očekáváme široký sortiment příloh všech druhů. Neměla by chybět ani zelenina, saláty a kompoty, a také jídla moučná a ovocná včetně moučníků a dezertů.