Zajištění cateringu na akce 25. a 28. října 2024

Popis předmětu

Předmětem plnění této veřejné zakázky je závazek dodavatele provést pro zadavatele služby spočívající v zajištění cateringu na akcích zadavatele pořádaných ve dnech 25. a 28. října 2024 v areálu Pražského hradu. Dne 25. října 2024 se bude jednat o poskytování cateringových služeb při setkání s diplomatickým sborem, přičemž setkání je plánováno pro 200 osob. Dne 28. října 2024 se bude jednat o poskytování cateringových služeb pro setkání u příležitosti státního svátku, přičemž toto setkání je plánováno celkově pro 2000 osob. Akce bude rozdělena na podvečerní setkání pro 200 osob a recepci pro těchto 200 osob a dalších 1800 hostů, tedy recepce bude celkově pro 2000 osob. V rámci předmětu plnění bude také ze strany vybraného dodavatele zajištěn obsluhující a podpůrný personál, a to v minimálním počtu 100, který zároveň bude zahrnovat min. 15 žáků či studentů z odborné školy či škol. V neposlední řadě je součástí předmětu plnění i poskytnutí inventáře pro výše uvedené služby, tzn. zejména poskytnutí skla, porcelánu, příborů, gastro nádob a gastro textilů (včetně variací dekorací) v dostatečném množství odpovídajícímu rozsahu akce. Vybraný dodavatel v rámci předmětu plnění zajistí taktéž ubrusy na jednotlivé stoly, jejich prostření a následný odvoz a vyprání. Bližší podmínky plnění jsou uvedeny v zadávací dokumentaci a jejích přílohách. Celková souhrnná předpokládaná hodnota této veřejné zakázky včetně vyhrazené změny závazku činí 3.000.000,- Kč (slovy: tři miliony korun českých) bez DPH. Celková souhrnná předpokládaná hodnota této části veřejné zakázky včetně vyhrazené změny závazku činí 2.400.000,- Kč (slovy: dva miliony čtyři sta tisíc korun českých) bez DPH. Předpokládaná hodnota samotné smlouvy vzešlé z této veřejné zakázky bez vyhrazené změny závazku činí 2.300.000,- Kč (slovy: dva miliony tři sta tisíc korun českých) bez DPH. Předpokládaná hodnota případných služeb poskytnutých v rámci vyhrazené změny závazku dle ustanovení § 100 odst. 1 ZZVZ činí 100.000,- Kč (slovy: sto tisíc korun českých) bez DPH. Zadavatel určil celkovou souhrnnou předpokládanou hodnotu veřejné zakázky na základě zákonných pravidel s ohledem na sčítání s veřejnými zakázkami s obdobným nebo stejným předmětem plnění v rámci jednoho funkčního celku.